記者/陳驊萱南投報導
籌備整整八個月的中興新村「光慧水煎包」旗艦店開幕了，位於中興國中旁邊的光明南路108號，棒球場的右後方，皮薄餡多香酥脆的金黃水煎包讓舊雨新知免去排隊的麻煩，熱騰騰現起鍋的黃金水煎包，立刻滿足您的味蕾!
「阿楠師」對於素食人口日益增加的現代社會，少量多餐適時補充營養與熱量的時代需求，蔬菜多多的老牌「光慧素食水煎包」情有獨鍾，外酥內嫩、皮薄餡多，「第一名」的優選素食水煎包，若能夠百分百原味傳承至中興新村，該是美食界的一段佳譽。
有別於傳統水煎包，麵粉多、餡少，外皮糊糊的諸多印象，「光慧素食水煎包」，在食材的鮮度，用油、煎功......，加上獨家30年神秘醬料，讓這金字招牌「光慧水煎包」，就是讓你百等不厭，就是要好吃，雖煎但不油膩，高麗菜、竹筍招牌口味更是年輕人的最愛，貼心的冬粉口味更滿足阿公阿嬤的現代零時需求。
上午10點前，下午2點半到6點半，現場「阿楠師」的精湛「功夫水煎包」表演，大量訂購預約專線:0932-685683，中興新發現美食新天地。