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強化食品資訊素養查詢管道報你知
 
TNN台灣地方新聞/洪德/更新日期: 2017-10-24 18:06:52
 
記者/洪德南投報導
食在安心是全民的權利,民眾欲瞭解食品相關訊息,最直接的方式是藉由食品標示呈現瞭解食品的相關訊息,而食品標示也是業者揭露產品資訊的最佳途徑,業者需依產品類別屬性 (如:完整包裝食品、散裝食品、直接供應飲食場所、營養標示及標示宣稱廣告等) 明確標示提供民眾選購的參考。

為提供民眾正確的辨識食品安全衛生資訊,如果民眾有食品標示相關問題,可從南投縣政府衛生局及衛生福利部食品藥物管理署網路平台查詢:
(一) 南投縣政府衛生局/我有衛生保健問題網站平台(網址:http://www.ntshb.gov.tw/information/index.aspx?aid=888)中食品相關標示問答集,提供民眾查詢食品標示常見之問題。

(二) 衛生福利部食品藥物管理署/食品資訊百貨專櫃網站平台(網址:https://fadobook.fda.gov.tw/foodsafetystore/)共設有10項類別專櫃,包括食品諮詢專櫃、食品標示諮詢專櫃、食品添加物用途專櫃、食品業者登錄專櫃...等,提供民眾查詢食品相關之資訊。

另對於坊間聽說之食品相關資訊,衛生福利部食品藥物管理署另開闢食藥闢謠專區(網址:http://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx),提供民眾查詢澄清錯誤訊息及觀念。

民眾遇到存疑食品資訊時,可隨時透過撥打1919 全國食安諮詢專線或南投縣政府衛生局食品諮詢服務專線049-2231994,查證食品相關資訊。
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