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夏天好滋味! 創意水果料理最對味
TNN台灣地方新聞/台中記者/更新日期: 2012-08-20 19:58:08
今天的好吃夯仔內,帶您一起去品嚐南投的創意料理,夏天天氣熱,有時食慾不好,有主廚特別推出了水果餐料理,像是炸葡萄還有焗烤柳丁,吃起來酸甜清爽,夏天吃剛剛好。
吃葡萄不用吐葡萄皮,主廚替你剝好皮,剝好的葡萄先別急著送進嘴裡,而是裹上炸粉丟進油鍋裡,把葡萄炸得油亮亮,再淋上一點芥末醬,又酸又甜真是絕配,如果嫌吃不飽,還有另一種選擇,準備好柳丁、鮪魚、海棠花、沙拉和起司,然後送去焗烤,時間一到,濃濃的起士香,忍不住將水果餐就往嘴裡送。
吃了令人開心的水果餐,清涼又消暑,不僅火氣全消,也填飽了肚子。
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