[ 2012南投美人腿節活動] 從8月18日起到8月26日，一連二個星期的周六、日在這個山明水秀的埔里花卉物流中心將舉辦一系列美人腿公主選拔、生鮮茭白筍評鑑、茭白筍料理競賽，還有色香味俱全的茭白筍特色美食，以及農業產業休閒生態之旅、遊街活動等等，有看的、有吃的、有玩的，讓來賓能夠徹底的了解茭白筍多元化產業文化知性之旅，大家來一趟南投縣埔里鎮保證讓你滿載而歸。

南投具有優良的地理環境－好山好水，孕育出種類眾多品質優良的農產品，本府為加強促銷本縣茭白筍產業，自96年起連續5年在埔里花卉物流中心舉辦「南投縣美人腿節活動」。今年的美人腿公主選拔活動更朝向國際化，有4位越南佳麗、10位大陸地區佳麗及4位大陸地區廚師來共襄盛舉，除了擴大國人視野，同時將好吃的茭白筍宣傳到國外。