正值今年冬茶採製期間,行政院政務委員兼臺灣省政府主席林政則關心茶農及最近坊間的茶葉安全問題,特於日前拜訪鹿谷鄉深耕茶園40餘年吳清讚先生的「龍耕茶園」,受到吳清讚先生及他年逾八十四歲父親吳忠富的熱烈歡迎。吳清讚先生歷年來各項茶葉比賽獲「特等獎」、「頭等獎」無數,林主席對吳先生種茶製茶的堅持與用心,深表肯定。
林政委兼主席表示,臺灣的地理、氣候及環境非常適合茶樹生長,使臺灣成為唯一兼具不發酵茶、部分發酵茶及全發酵茶的產茶地區,是世界有名的茶葉產區。而南投縣茶葉無論是種植面積或產量及品質,均為全省之優良產品,吳家的「龍耕茶園」就是代表之一。
已為祖父輩的篤實茶農吳清讚先生向林主席等一行詳細介紹臺灣茶葉種植、採收、製作等流程,吳先生並表示,臺灣茶的品質與風味馳名世界,但周邊產茶國家相繼投入製造臺式茶,成為臺灣的競爭對象。此外,因低成本的進口茶除供作大宗茶飲的原物料,部分以散茶方式流入內需銷售市場,對臺灣茶產業產生威脅性與市場秩序的混亂。
省政府副秘書長簡俊淦是吳府的常年好友,他特別讚許吳清讚先生,說吳先生一生務農,以種茶製茶為主,有烏龍茶、大紅袍茶,就如吳家客廳牆上所掛八十一叟劉經武大師書撰「茶能待客堪當酒,酒易傷神不如茶」,非常好客,他育有一子一女,子女皆事業有成,三位孫子女,可愛活潑,四代同堂,平日忙碌於山野小徑和大地共生,淡雅生活,和樂美滿,有如現代「陶淵明」之鄉居茶農,不問世事,知足常樂。
林主席表示,行政院毛治國院長及農委會非常重視近年食品安全事件及產銷服務,指示相關單位建立「臺灣茶葉產地及安全追溯雲端服務系統」,包括茶業生產過程、加工、包裝及檢驗等資訊;同時,透過公正團體核發產地證明標章,提升臺灣茶葉品牌形象,保障臺灣茶的獨特性與權益,確保茶葉安全及運銷效率和資訊透明化。另外,每年舉辦春茶、冬茶評鑑制度,嚴格管制茶葉品質分級,提高茶葉品質,以使消費大眾購得「有信用」及「價格合理化」保證的茶業。
陪同林主席前往的省府財經交法組顏淑每組長表示,為因應當前經貿全球化、自由化、數位化及我國加入世界貿易組織以後的農業新情勢,臺灣茶葉正結合生態旅遊、民宿與餐飲,讓消費者體驗製茶及茶文化,朝向觀光休閒茶業發展,以拓展觀光人潮,進而帶動茶產業發展;同時,也正發展臺灣茶的國際行銷及茶文化的推展。
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