「茶藝，不只是形式上的表演，而是人格的演繹。」南投縣「遊山茶訪」茶文化館總經理葉淑盆從茶農起家，每一天都在想著如何提升茶文化，因為對當地茶業、觀光產業有所貢獻，讓遊客品嘗好茶之餘，更能欣賞豐富的茶藝文化。

「遊山茶訪」起源於鹿谷鄉鳳凰山，陳重嘉與葉淑盆夫妻倆，是當地茶葉批發商，也是第三代的製茶世家，茶葉品質好相當受到歡迎，雖然茶葉生意做得不錯，但他們心中始終疑惑「茶農除了種茶外，難道沒其他的本領嗎？」

十五年前，他們跟著「台北市茶商業同業公會」到歐洲考察，發現歐洲的茶文化，那麼有深度而且豐富多元，相對而言，台灣的茶產業除了技術外，其他茶藝和文化的層面相對較缺乏，葉淑盆下定決心，要從文化開始著手，為茶產業帶來新的刺激。

葉淑盆拜茶道名家林易山為師，經過多年學習，她了解到茶藝文化並不只是一種泡茶技術表演，也不應該拘泥於服裝形式，她大量吸收國學知識，包括四書五經、人文哲學書籍，要讓茶藝文化內化為本身蘊含的氣質。

葉淑盆受邀到日本、韓國、大陸傳播茶文化，傑出的表現更曾獲全國十大神農獎、2012全國十大鄉村傑出女性代表。

十年前由「遊山茶訪」進駐竹山工業區，和周邊商家的異業結盟，提升在地觀光產業。也協助政府推廣產業及觀光，多次與南投縣府至大陸、香港、澳門等地推廣在地特色產業及宣導觀光活動。

葉淑盆說，先後創辦竹山茶道協會、臺灣茶推廣協會、竹鹿產業觀光發展協會，就是為了要帶動在地休閒觀光發展並增進當地居民就業。也在南投縣中小學開設茶藝教室，致力於茶藝教學與傳承，傳達在地茶人精神。