南投縣集集鎮蔬果運銷合作社近年積極拓展香蕉外銷日本等國外市場，因品質俱佳外銷數量逐年增加，每百公斤外銷價格也比內銷高出400元，希望靠著高品質香蕉，再次打響台灣香蕉王國的美名。

集集鎮蕉農把採收的香蕉用棉被隔離，避免碰傷，然後運到集集鎮蔬果運銷合作社的集貨場，工作人員篩選分級包裝；外銷的香蕉需表皮沒傷痕、光亮，大小適中，經過洗選烘乾再包裝。

蕉農康志喜說：「在集集蔬果運銷合作社行銷下，4年前重新打進日本市場，每百公斤價從1900元到2000元，做起來更起勁。」

集集蔬果運銷合作社理事主席黃榮炫說，他4年前推動香蕉外銷，第1年只有60噸，3年前爭取農委會補助興建集貨場，積極拓展銷日與大陸等市場， 香蕉園需通過吉園圃的認證及生產履歷，獲得日方的肯定，外銷日本香蕉數量今年將達到900公噸，雖然與50、60年代台蕉占日本市場九成的盛況還有很大差距，但進步的空間也很多。

他說，外銷日本香蕉，每百公斤比內銷高出400元，目前有近二百名社員，分在中寮、鹿谷、埔里、國姓等鄉鎮，收購範圍已擴及南部。 集集鎮的山蕉是日本天皇最愛，只是後來被東南亞的低價香蕉打得節節敗退，如今降到約2.8％，他希望逐步提高日本的市占率。

黃榮炫說，台蕉外銷期在7至12月，淡季則將香蕉加工，已開發多種香蕉食品，每包售價從65元到99元不等，想買加工香蕉等水果製品，可電洽（049）27764562 。