曆五月五日是端午節,和春節、中秋並列為最重要的三個節慶。端午節最為人熟知的食品便是粽子,這個富有紀念意義的傳統食品,在人們的巧手製作下,已成為具各種變化、各種口味的美食。尤其是最具代表性的台灣粽子「古早味肉粽」市場已很難買到,幾乎將要失傳了!吃過的人都知道,那種令人垂涎三尺的「古早味肉粽」當你撥開粽葉的瞬間,聞到的那種粽葉的清香足以讓你流連忘返、回味無窮。
南投地檢署社會勞動人分派於財團法人良顯堂社會福利基金會從事社區公益勞務,為響應陳綢阿嬤義賣籌措陳綢少年家園建園營運經費,在端午佳節來臨前夕,一方面協助陳綢阿嬤包粽子義賣;另一方面學習製作「古早味肉粽」的做法,讓這即將失傳的技藝得以延續。南投地檢署檢察長朱坤茂說:「社會勞動制度,除了讓社會勞動人發揮其專長回饋社會之外,如果能在勞務期間習得一技之長,完成勞務後以此技能謀生,經濟問題解決,生活得以溫飽,家庭得以照顧,社會問題得以減少,是社會勞動制度重要之精髓。」。
良顯堂社會福利基金會創辦人陳綢女士表示:「我們的服務理念是以兒童、青少年為主軸的家庭系統服務,分為短、中、長期階段對個人、家庭、社區、社會提供預防性、調適性、發展性的服務策略,期能達到減少因兒童、青少年 問題所造成之社會問題、降低對社會的負面影響及因應社會問題所要付出的社會成本。感謝南投地檢署派社會勞動人力支援,讓本會在有限的經費與人力下能做更多的事,幫助更多需要幫助的人。」。