記者/洪德南投報導
本月6日上午10時平和國小右側廊道，飄來濃郁菜頭粿香，6、7百位民眾分流來參加社團法人左岸成長學苑關懷協會舉辦『牛來運轉好菜頭 節能減碳愛環保』圍爐活動，理事長賴燕雪祝福大家2021年「牛來運轉好彩頭，闔家平安好運到「。

由指導單位南投縣政府環保局協助，社團法人左岸成長學苑關懷協會舉辦年終迎春活動，一年比一年精彩，現場由幾位書法老師在不到兩小時活動中，5、6百幅春聯應聲出爐，民眾興高采烈拿著自己喜歡的「吉祥句豆」與「書寫字體」，準備回家好過年，後台應節「菜頭粿」一盤一盤在志工的吆喝聲中，擺滿流水餐桌，自個兒動手煎「菜頭粿」，這種DIY圍爐最是左岸關懷協會活動的精髓，讓每個參與者都是主角，讓每桌的人同體合作互助，現場陳小姐表示:我最放心就是將爸媽交給左岸關懷協會，左岸志工的用心與創新讓年輕人可以專心在外打拼，因為左岸的阿公阿嬤、阿爸、阿母都變年輕快樂開化，這是她每年喜歡參加左岸年終活動的主要原因。

今天活動中平和里里長林世照最是忙碌，從後台忙到前台，深怕里民有人吃不到「菜頭粿」，拿不到「春聯」，連鄰長都總動員，其實總體主辦單位最憂心還是疫情的陰影，如何讓5、6百人分流聚合，讓活動安全又熱鬧，左岸今天做到了，也在分流管控中讓民眾盡情卡啦OK高歌一曲，更有現場「明星樂團薩克斯風」助興，台上由左岸執行長陳孟君負責穿插有獎徵答，從垃圾分類、到長照、家暴防治等問答，讓寓樂於教在活動中達到最高成效!