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「勇士們吃飽再上」 原住民傳統美食拉開
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2015-03-28 21:53:06
圖片來源:南投縣政府 提供
 
眾所期待,由南投縣政府舉辦的「104年全國原住民族運動會」28日下午,在南投縣立體育場舉行開幕典禮。為歡迎自全國遠道而來參加競賽的原住民各族勇士,當日下午15時起,在縣立體育場廊道草坪區,就有一場精彩的「原住民傳統美食饗宴」,免費提供給參賽運動員、裁判及工作人員品嚐,要「勇士們吃飽再上」!帶著滿滿能量,發揮最佳成績。這場「原住民傳統美食饗宴」在現場豪邁地將整隻大豬架在碳火上燻烤,吸引參賽選手們圍觀,用刀子片下的烤山豬肉帶著碳香,肉質相當有嚼勁,很快就一掃而空;而包著刺蔥及山豬肉的「勇士飯糰」又圓又飽滿很受歡迎,年輕選手們幾乎人手一顆,他們說:吃下這「勇士飯糰」,就有精神上「戰場」一決高下了!
這次美食品嚐活動由農會、農產運銷公司、13鄉鎮農會結合家政班,共同提供本縣特色美食、農特產及原住民風味餐點。南投特色美食包括竹筒飯、客家粽、山藥油飯、筊白筍粿、梅子雞湯、日月潭紅茶茶葉蛋、番薯包等;農特產包括鳳梨酥、鳳梨膏、烏龍茶凍,而信義鄉烤大山豬、馬告香腸、勇士飯糰及傳統大福麻糬等,則是原住民傳統美食。除縣立體育場廊道草坪區有傳統美食外,體育場3樓廣場也有「原住民藝文活動展演」,現場展出各項充滿原住民族獨特圖騰的木雕作品,相當吸睛!就在選手們品嚐完各族美食後,時間來到28日下午17時45分,體育場內狼煙冉冉升起,八部合音聲聲迴盪,「104年全國原住民族運動會」正式開幕。
 
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