今年冬天是南投縣信義鄉東埔溫泉區最熱鬧的時節,來自全國各地遊客都湧入東埔溫泉區,享受舒適的溫泉之旅,還有結合布農部落飲食文化、在地文創市集、時令創意美食的「一起來東埔,度過好『食』光」文創美食祭」活動,歡迎大家一同參與這場別具特色的美食盛宴。
「好食在文創市集」將於12月6日在東埔教會旁廣場登場,參加民眾還可欣賞到插畫家Mika Tai繪製的可愛山豬,市集內也會有許多文創設計商品與美味點心,讓民眾度過愉悅的下午茶時光。現場還有主辦單位發送限量的好時光主題帆布袋,送完為止。當天晚會還有布農族迎賓舞、現場live演唱,以及人氣表演團體漂流木帶來的精采演出。此外,風味烤山豬與東埔創意美食更是這次美食祭不可錯過的美味,活動尾聲還有絢爛的煙火秀,要讓民眾留下美麗回憶。另12月13日的「東埔美食餐桌」系列活動,將由主廚以精選的在地食材,帶來精采的烹飪秀,示範如何以東埔最新鮮、道地的食材,做出美味料理,讓民眾品嘗具有東埔特色的套餐料理。還有當地特色點心工作坊,教民眾如何製作小米麻糬、愛玉、溫泉蛋等點心,另桐林國小森巴鼓隊也將帶來熱情森巴鼓演出,好吃又好玩的行程,歡迎大小朋友一起來參加。