為行銷南投縣的優質龍眼，中寮鄉公所於今(17)日上午10時在中寮鄉龍眼林休閒農業區龍眼灶，舉辦「第12屆龍眼文化季」起灶典禮。臺灣省政府林政則主席特指派行政組王益興參議代表參加，祝福活動圓滿順利。

王益興參議表示，林政則主席一向都很關心地方農民辛苦經營農產的銷售情形，龍眼是中寮鄉的重要產物之一，期盼藉由此次龍眼文化季活動，結合地方產業發展，建立地方特色農產品，將優質的農產擴大行銷，使在地農產銷售層面擴大，增加銷售市場。

王參議更表示，龍眼文化季除了農產品的展售外，也是一個推廣傳統技藝的好機會。有別於電力或瓦斯烘焙，中寮鄉遵循古法烘焙龍眼乾，灶土得持續三天三夜不能停，過程雖然辛勞，但製成的龍眼乾品質優良，風味清甜，並能達到保存與提高產值的功能。藉由活動的舉辦，使民眾認識並了解這項技術，促成優良傳統技術的永續傳承。

中寮鄉張永輝鄉長表示，南投縣龍眼種植面積約一千餘公頃，中寮鄉得天獨厚的氣候與土壤，是龍眼極佳成長地，因而享有「龍眼的故鄉」美譽，面積占了八百餘公頃。中寮龍眼文化季活動開啟龍眼烘焙的知名度，除了感謝農民辛苦的採收外，也延續傳統的先民烘焙技術，薪火相傳給新世代的年輕人。另外，為行銷在地農產，增加農友經濟收益，農民將龍眼加工製成龍眼乾，在市場上深受歡迎。張永輝鄉長竭誠歡迎大家一同走入中寮鄉，親自品嚐香甜的龍眼及龍眼乾等農特產品，並可參與各項休閒農業體驗活動。

出席活動的有馬文君立委服務處李雅雯秘書、陳啟吉諮議員、南投縣政府文化局游守中局長、消防局林聰吉局長、農業處林美珠副處長、中寮服務處陳啟昭主任、南投縣議會廖宜賢議員、中寮鄉民代表會詹三宜副主席、吳三泉代表、中寮鄉農會林玉堂總幹事、永和村吳昌祈村長、中華海峽兩岸文化觀光產業發展協會宋智忱理事長等貴賓。現場參與的民眾十分踴躍，主辦單位更安排了龍眼農產品展售、藥用植物特展、創意市集、植物染、藍染體驗、特色美食品嘗及藝文表演等活動，內容豐富精采，活動為期兩天，歡迎大家踴躍參加。
圖片省府新聞組提供