南投縣政府為了讓縣內外籍配偶學習一技之長,自10月5日至10月24日在南投縣鹿谷鄉秀峰國小開辦「新住民茶藝研習班¬¬」,多達20位的鹿谷鄉外籍配偶踴躍報名,快樂學習茶葉品種、泡茶禮儀等課程。13日也特別安排課外教學活動,將教學課程移師到鄰近的保記茶工房民宿,由林美燕老師實際教學茶席布置與泡茶禮儀。
由縣府與鹿谷鄉婦女會共同辦理的茶藝研習班課程,不僅讓20位的鹿谷鄉外籍配偶可以實際了解「茶鄉」-鹿谷鄉的喝茶文化,她們就讀秀峰國小的小孩也跟著一起學習,了解自己家鄉的文化特色。當天在保記茶工房的課程,就有13位秀峰國小5、6年級的學生參與學習茶道。在林美燕老師的耐心教導下,這群學童與他們的媽媽一樣認真聽講,深具教育意義。
此次課程包含有教導茶葉品種、茶具應用、泡茶禮儀、茶席佈置、茶食製作等,除了讓居住於茶鄉的外籍配偶更深一層認識當地產業特色,也藉此學習一技之長。參加對象為設籍於本縣境內,與國人辦妥結婚登記,且已入境依親居留或定居之外籍配偶。除課程全部免費外,於課程完成後,若經鹿谷鄉農會測試合格,也可取得茶藝師資格,將學習技能運用於生活及職場上,極具實用意義。
此外,縣府體恤外籍配偶平日照顧小孩無暇參與課程,也特別於學員上課期間並提供學員幼年子女的臨時托育服務,課程時數還可作為歸化國籍的認證時數,吸引了許多想認識本縣茶文化的外籍配偶踴躍參加。
來自越南,嫁到台灣已經12年的潘菁雟(ㄙㄨㄟˊ)雖已取得茶藝師資格,仍積極報名此次研習活動,並主動擔任助教,向其他外籍配偶分享茶道經驗。她說,南投是茶的故鄉,希望縣內的外籍配偶都可以學習茶道,不僅可培養優雅氣質,還可以在泡茶給丈夫及家人喝時,建立濃厚的感情,相當感謝縣府舉辦這樣的活動,讓外籍配偶都有機會學習茶道。
16年前遠從印尼嫁來台灣的彭麗麗,則是因為深愛鹿谷茶葉,而主動參予此次研習課程,她強調,泡茶可以拉近人與人的關係,不論親人或是朋友在茶香之間都可以讓感情更加深厚。而透過茶藝課程的學習,也可學習到一技之長,有助於未來的創業與就業機會。
13日當天的課程除了由保記茶工房林美燕老師細心教導泡茶及飲茶應注意的禮儀與細節外,潘菁雟、彭麗麗兩位外籍配偶也現學現賣,在工房外擺設茶席,並實際示範泡茶,與參加研習的外籍配偶及子女共同分享經驗。縣府戶籍行政科長張豐子、鹿谷鄉婦女會理事長邱金貴等人也都到場觀賞他們的研習成果,現場氣氛溫馨而極富意義。
縣府戶籍行政科長張豐子即表示,此次辦理這項課程主要目的在於培養新住民對本縣茶文化的了解,並讓他們學得一技之長。除了課程外,縣府也將於10月24日在縣府大禮堂及周邊廣場辦理「新住民學習成果發表暨文化交流活動」,屆時新住民茶藝研習班的學員也將於現場展現成果,擺設茶席泡茶給所有與會人員喝。
該項活動還包含動態展演、新住民心情告白、業務宣導與諮詢服務、成果發表、文物展示、茶藝品茗、美食品嚐及親子繪畫比賽等,報名期限自即日起至10月20日止,當天新住民只要穿著其原屬國服飾參加還可獲得禮品1份,歡迎新住民及其家人、外籍勞工及民眾踴躍至各戶政事務所報名參加。