為讓外籍配偶學習一技之長，縣府與客家協會訂於9月25日至10月23日，每週六下午1：00～5：00及週三睌上6：30～9：30，在中興新村戰賞美食作坊（南投市營北里向上路223巷68號）開班。參加對象為設籍於本縣境內，與國人辦妥結婚登記，且已入境依親居留或定居之外籍配偶。

民政處表示，此次研習課程內容包含認識客家飲食文化、客家紅糟、香油蔥製作、傳統客家菜之輕食、藥膳料理製作、創意客家菜之輕食、藥膳、素食料理製作及客家點心製作等，除能夠將客家美食與家人分享，提昇家庭和樂氣氛外，還可將學習技能經由輔導運用於生活及職場上，拓展其人脈關係進而自行創業。

參加研習班的學員除課程全部免費外，上課期間並提供學員幼年子女的臨時托育服務，課程時數亦可作為歸化國籍的認證時數，即日起受理報名，名額20名，額滿截止，請外籍配偶踴躍報名參加。報名電話：0922-678088、0932-637392呂小姐或2222014、2246063簡小姐。