連續四年在全國茭白筍最大產地-埔里鎮舉辦，年年精彩的的2010南投美人腿節活動，昨5日下午達到最高潮。從88位角逐者中嚴格評選出的20位佳麗，經過激烈的競爭後，2010年美人腿公主順利產生，由埔里土生土長現年24歲的李香均奪得雙后冠，吳致霓、潘怡伶分居國內組二、三名，來自浙江省麗水市的潘晴及郭莉也獲得國際組二、三名佳績，南投縣長李朝卿在晚間的閉幕晚會中替李香均戴上后冠及彩帶，為美人腿節活動劃下美麗的句點。

2010南投美人腿節活動於8月28日開幕，活動期間共9天，於9月5日晚間閉幕，今年除了茭白筍評鑑及美人腿公主選拔外，還有茭白筍創意料理競賽，特別的是本縣友好城市，也是浙江省茭白筍主要產地的麗水市，也組隊前來參加美人腿公主選拔及茭白筍創意料理競賽，讓今年美人腿節活動正式邁向國際。

5日晚間在埔里花卉物流中心國宴餐廳盛大舉行閉幕儀式，由李縣長主持，李縣長表示，美人腿節活動4年來，一年比一年盛大，節目也一年比一年精彩，今天是美人腿公主選拔總決賽的日子，選拔美人腿公主，就是希望藉由歷屆美人腿公主來代表南投縣在各項行銷活動中代言推銷農產，讓南投縣更繁榮。

李縣長也表示，縣府近年來積極舉辦大型行銷活動來推展觀光旅遊、帶動產業發展，為農民行銷農產，成果已逐漸浮現，根據統計，南投縣失業率從921地震後全國第二高的縣市中，躍升成為最近全國第5低的縣市；國際觀光客從95年僅23萬人，風景區普遍週休5日的經營環境，已成長到目前幾乎天天客滿的狀況，今年統計到7月為止，國際觀光客人數已突破183萬人；國民家戶所得在25縣市中也躍升到第10名，這些都是縣府全力推動觀光、產業發展的成果。同時縣府也積極輔導農民團體及企業將南投縣優質的農產品推向國際市場，目前已有企業與農會合作，在福州市知名景點三坊七巷內及浙江省義烏市農貿城分別開辦南投物產館，作為南投農產常態銷售據點，為農民行銷農特產，日前還特別前往義烏市為南投物產館揭牌。南投資源有限、創意無限，希望大家一起來，繼續支持參與縣府各項施政，讓南投縣生活品質更提高、走向國際化市場。

時序已近中秋時節，烤肉賞月活動是每年的親友團員重頭戲，擅長行銷的李縣長也藉機推銷此次活動的主題農產-茭白筍，他說，今年中秋節烤肉，推薦大家一起來烤美味又健康、香甜可口無負擔的美人腿，和家人共享健康溫馨的團圓時光。李縣長也透露烤茭白筍的小秘訣，他指出，購買為剝殼的茭白筍洗淨後，用碳火烤熟後食用，味道特別好吃，最能呈現茭白筍的甜美。

今年「美人腿公主選拔」參選佳麗報名相當踴躍，計有國內84位佳麗及大陸4位報名參加比賽，經由評審初選之後選出15位佳麗及浙江省麗水市選出之4位佳麗參加決選，參賽者水準呈現越來越高的趨勢。當天下午，在評審嚴格公平的評比後，最後出線角逐后冠的的19位在花卉物流中心廣場前伸展台前，各自展現才華及風采，歌唱、熱舞、廚藝、中西樂器演奏跆拳道等不一而足，個個都施展渾身解數，全力爭取出線機會，佳麗們個個才藝佳、氣質好，風采迷人，直教評審們難分高下，台下粉絲團助陣聲浪一波接一波，讓會場氣氛HIGH到最高點。來自麗水市的佳麗除潘晴及郭莉獲得國際組二、三名外，顏研及帥丹霞也分別獲得最佳人緣及最佳口才獎。

閉幕儀式中李縣長及與會貴賓們分別頒獎給「美人腿公主選拔」、「茭白筍料理競賽」及的得獎人。其中「茭白筍評鑑」由劉宗賢奪得第一名，許容樹、潘建合獲第 2名，劉重信、何淑靜、李達量獲第3名，優勝獎由潘才良、范正吉、邱志洋、邱泓蓁獲得。「茭白筍料理競賽」在激烈競爭下，竹山家政班陳德汝、陳秋霞2位媽媽以好麵到、雙筍燒、夏滋味等3道料理獲得評審青睞，勇奪第一。第2名則由桃米黑豆園黃秋田以同樣精湛的刀法做成美人腿素麵獲得青睞。浙江蓮城賓館則將茭白筍融入特殊的浙江菜獲得第三名。埔里鎮籃城、北門里家政班則同獲優等。