記者/洪德南投報導
國內近期餐飲、旅宿業腹瀉群聚事件頻傳,呼籲民眾出遊或聚餐,特別注意手部及飲食衛生,如有不適應儘速就醫;餐飲及旅宿業者務必加強環境衛生管理,有症狀員工應避免接觸、處理食材,待症狀解除至少48小時以後再復工,降低病毒傳播的風險。
依據疾管署監測資料顯示,腹瀉群聚檢出病原以諾羅病毒為主,諾羅病毒主要透過糞口途徑傳播,傳染途徑包含未保持良好之衛生習慣、和患者密切接觸、接觸或食用患者的嘔吐物或排泄物污染的食品,常造成大規模群聚事件發生。此外,人與人之間的接觸也是諾羅病毒的傳播管道,因此民眾在烹製食物時應使用安全的食材來源、食品調理過程應符合衛生條件。
衛生局提醒,民眾如出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等疑似症狀應充分休息,注意補充水分與營養,建議以少量多餐的方式食用清淡飲食,避免過油或高糖分的食物,待症狀解除至少48小時後,再恢復上學或工作,降低病原藉由人與人接觸傳播的風險;若無法請假,也應配戴口罩,並落實正確勤洗手、避免以手碰觸口鼻等衛生習慣。相關資訊可至衛生福利部疾病管制署全球資訊網(http://www.cdc.gov.tw)或撥打免費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。