南投縣中寮鄉將於8月26日在龍眼林休閒農業區古法堆砌的龍眼灶舉辦燃火起灶儀式，正式啟動一年一度龍眼文化季活動。當日有龍眼產品展售、創意市集植物染、特色美食品嚐，還有薩克斯風等樂團表演，帶動熱鬧的活動氛圍。

此外，南投縣政府輔導中寮鄉公所於9月1日在台中市西屯區台糖量販台中店(台中市西屯區台中港路三段118之68號)舉辦農特產品展售會，當日還有新鮮龍眼、桂圓蛋糕等鮮食品嚐，以及南投縣優質農特產品展售促銷活動，歡迎蒞臨參觀選購。

南投縣中寮鄉特殊風土條件，成為龍眼樹的最佳生長環境，是全台龍眼樹種植面積最高的地區；中寮鄉的老人、龍眼樹、龍眼灶構成中寮鄉特殊又饒富人文風情的龍眼文化。歷年來，人們對龍眼乾的喜好未曾改變，只是「電烘龍眼」漸取代傳統「炭焙龍眼」；但不變的中寮人、不變的老樹、不變的老灶，仍持續為世人烘焙不變的好口味。