記者/洪德草屯報導
111年南投縣各界慶祝青年節系列活動之「青年論壇-迎向自我生 涯工作坊」，在31日於南開科技大學辦理， 現場吸引南開科技大學學生超過180餘人聽講，此次青年論壇邀請到110年社會優秀青年代表，同時也是Youtube含羞草日記 頻道成員-超艾夾(本名吳亦朋)及111年社會優秀青年代表南投縣私立朝日住宿長照機構社會工作師-廖庭筠分享精采的人生經歷， 盼透過此次論壇開啟年輕學子們對夢想的憧憬與實踐， 引導青年個人職涯成功發展方向。

首位講者廖庭筠為南開科技大學福祉科技與服務管理系畢業生， 在校期間即開始加入志願服務，榮獲108年度志願服務銅質獎章， 投身貢獻於長照及社福領域， 大學畢業之際即擔任相關社福團體協會的創辦發起人， 畢業後應屆考取社會工作師證照， 進入安泰長照社團法人附設南投縣私立朝日住宿長照機構就職， 投入職場發揮所長。

第二位講者是人稱超老師的超艾夾(本名吳亦朋)，自含羞草日記Y outube頻道發跡也是成員之一，自身所經營的Youtube 頻道「超老師」也擁有近23萬粉絲的訂閱數， 頻道以詼諧自然記錄生活的方式，受到廣大年青朋友的喜愛， 在此次的論壇中他分享了如何成為Youtuber的契機， 以及成為Youtuber後的甘苦談，更對在座的青年朋友分享了 Youtuber的職涯人生如何前進。

南開科技大學許聰鑫校長表示， 以往辦理此類型的座談人數寥寥無幾，學生參與度相當低， 此次辦理青年論壇邀請現在青年朋友喜愛的網路紅人及本校畢業的優秀學姐返校分享，講座報名人數大爆滿， 因名額有限還有學生無法報名感到相當宛惜， 此活動也在學生間產生了很大的話題性。

救國團南投縣團委會邱冠彰總幹事表示， 希望透過此次青年論壇分享讓青年對於未來擁有正向積極的態度， 並透過講者的生涯歷程分享連結青年自身經驗引領思考， 經由青年生涯工作坊之辦理，寬廣青年對於工作產業的視野， 藉由與成功人士的對談，深化執行夢想的可能。