記者/林豈緯草屯報導
5 月 16 日中午，草屯南開科技大學舉辦一場校內師生餐敘，學生部分以外籍僑生為主要重點，藉由聯誼餐敘讓外籍僑生感受台灣校園的溫暖以及體會家的感覺。

本日用餐校方特別委外經驗熟練師傅進校內準備佳餚，並且以異國美食與在台美食作融合，端午節即將來臨，校方更準備應景粽子慶端午，搭配新疆口味烤肉等讓整個餐敘更添加滿滿家鄉味。

校方對於本次餐敘活動報以極大肯定，更期盼往後有類似的餐敘活動在校舉辦，不僅增進師生感情，更將南開科大軟實力發光發亮。