南投縣鹿谷茶鄉,受到今年雨量不穩定,導致茶樹根泡爛,發不出新芽,茶業改良場凍頂工作站長蔡正宗表示,今年冬茶收成量預估將減少一半。不過茶農們表示,幸好今年冬天早冷,高山氣溫僅十幾度,茶葉吹冷風,品質反而更好。
農委會茶業改良場凍頂工作站站長蔡正宗說,中低海拔的鹿谷茶區,今年5到7月間接連下大雨,茶樹發不出新芽,8月過後,降雨量又偏少,使得茶樹無法得到滋養。
蔡正宗說,其實從今年秋茶受到颱風等影響,收成量比去年減少三分之一,就可以看出端倪。蔡正宗也建議茶農,茶園若有「滴灌」設備,務必要一次灌溉到足,讓整個土壤層都能濕透,否則如果只灌溉表面,根系就會容易受損。
茶農林雍富說,今年冬天高山氣溫低,茶葉吹冷風,品質更好。茶農李占魁則說,產量雖少了快一半,但茶葉品質不受影響,如果11月採收期,吹東北風,茶的香氣會更濃。