南投市民蔡杰峰大學畢業後到咖啡專賣店學烘焙。去年返鄉在南投戲院旁經營「老戲院咖啡」，主打南投縣本土咖啡，深得咖啡同好肯定。

每天午後，他在店裡煮咖啡，和同好一起品嘗，是最快樂時光。