六、七月正是南投縣荔枝、鳳梨的盛產期，南投縣政府為配合當令產季特別規劃「2012南投縣荔枝鳳梨節系列活動」將於6月16日開幕，將持續至7月23日展開長達月餘的展售行銷活動。屆時將陸續在台北市、新北市、宜蘭市及台中市等大都會區與南投市、集集鎮等地辦理荔枝、鳳梨及其加工品品嚐與優質農特產品展售。

縣府13日特別選在台中市台灣楓康超市東山店舉辦記者會為活動暖身，縣府秘書長陳正昇、縣農會理事長蔡明源、總幹事莊瑞麟、台灣楓康超市協理洪順全及鄭兆行、林益全、蘇建榮、沈鈺傑等4位興農牛職棒明星除大力推薦南投優質荔枝與鳳梨外，還在名間鄉農會人員指導下，現場製作鳳梨酥，大呼新鮮有趣。

陳秘書長表示，荔枝、鳳梨盛產於6、7月，縣府每年均會舉辦荔枝鳳梨節加以宣導推廣。南投縣荔枝主要生產於南投市、草屯鎮、集集鎮、中寮鄉等地，以黑葉、糯米滋、玉荷苞等3種品種為主。近來在農會與農民合力研發下，以荔枝為主要材料生產出香甜微酸的「吉荔糕」，相信可為荔枝產業帶來新的氣象。

陳秘書長並指出，在微熱山丘等多家鳳梨酥在全國市場發光發熱後，目前鳳梨酥產值高達230億，可說是最夯的產業。而南投的鳳梨品質優良，包括晶鑽、蜜寶、甜蜜蜜、開英2號等品種，多汁可口，無論鳳梨酥與鳳梨本身都是送禮自用兩相宜的優質伴手禮。

蔡理事長則於現場說明本縣荔枝與鳳梨的特色，他指出，鳳梨、荔枝是依其自然產期耕作的作物，都是新鮮、優質的當季農產。目前農會正積極研發如何延長荔枝產期，荔枝ㄧ般產期約2至3周，但從最早生產的玉荷包、黑葉、糯米滋一直到桂花味品種，適巧將產期延長，民眾可在夏季陸續品嚐各種荔枝。而南投鳳梨多種植於八卦山脈丘陵地，因日夜溫差孕育特殊口感，口味香甜，口感更佳。

記者會首先以精采的魔術秀作為開場，魔術師將鳳梨、荔枝融入魔術之中，趣味搞笑，讓現場民眾歡笑不斷。陳秘書長與4位興農球星等人共同製作鳳梨酥與推薦鳳梨、荔枝後，現場也開放民眾參加鳳梨酥DIY、插花，並有吉荔糕、鳳梨酥與荔枝、鳳梨鮮果品嚐，吸引不少民眾一早即到超市前等候。

用荔枝、鳳梨經過加工製造的吉荔糕與鳳梨酥，香甜美味，饒富臺灣味，是極佳的伴手禮，現場開放品嚐時也受到民眾熱烈歡迎。尤其酸甜可口的吉荔糕更讓人樂於嘗鮮，頻頻稱讚。全國民眾可透過此次活動機會，在台北、台中等多地展售時前往品嚐。在楓康超市內，也設有南投特產專區，民眾前往採購日常用品時，亦可選購本縣優質農產品。

2012南投縣荔枝鳳梨節系列活動除已於6月9日在台北市國父紀念館率先起跑展售外，並將於16、17日在中興新村兒童樂園開幕；23、24日在中興新村親情公園辦理品嘗會；26、27日則將前往新北市深坑區農會、宜蘭是農會辦理展售行銷；6月30日至7月1日則台中市台灣楓康超市黎明店促銷；7月7、8日集集驛站展銷活動；14、15日則在台中市美術園區辦理品嚐推廣活動。活動均在週末假日，歡迎各地民眾就近前往參加，品嚐本縣優質農特產品。