上麵攤吃切仔麵，有民眾發現過去老闆很阿莎力，會送一大塊肉片，但最近光顧發現肉片神隱不見了，懷疑物價飆升、業者偷斤減兩，實際到麵攤詢問，部分業者堅持從開業以來就沒放肉塊，原價35元，加蛋就要45；而有擺放肉片的店家表示，切仔麵套餐裏鴨蛋、肉片統統有，要價55，有肉沒肉差10元。一碗麵翻呀翻，就是遲遲不肯開動，網友自拍影片，說物價漲，吃麵發現老闆偷斤減兩，因為以前吃有肉片，現在卻消失不見，氣炸了。

切仔麵真的縮水了嗎？實際各麵攤走一遭，一問才知道，口味不同，做法也不一樣。業者簡先生：「我們從以前就沒有肉，以前開始賣就沒有(放肉)，比較傳統的只放油蔥酥而已。」

堅持傳統味，整碗只加特製油蔥酥、油麵、豆芽加韭菜，簡單一碗原價35，想吃滷蛋再掏10元，轉頭一看，店裡貼出小公告，白紙黑字寫清楚，因應物價漲，麵類小菜漲5元；換到另一家，一樣內容多了2塊肉片，麵、滷蛋和肉，整套55，兩攤比一比，有肉沒肉，差10元。業者：「有的時候因為生意好，肉賣完就只剩蛋。」

南部口味擔仔麵，不擺肉、擺肥蝦，白蝦進貨一次30斤，要價3800，計算成本，一隻大約2元。擔仔麵主廚蕭至佑：「我們蝦子選用比較大隻一點，那這個成本上面，當然也會有一點點壓力。」

堅持料多，業者苦撐，但看看汽油價格，4月開始連9降，各類無鉛汽油前後差2元，油價回歸，物價反上升，小吃店吃麵，吃出物價蠢蠢欲動的直接感受。