記者李雅婷/南投報導
炎炎夏日，令人禁不住來一碗冰，消消暑氣。除了傳統的豆花、紅豆、粉圓冰以外，現在又多了一種新選擇，將紅豆包進粉圓，融合成為「包心粉圓」。

有去過宜蘭羅東的遊客都知道，一提到甜品，絕對不能忘記來碗包心粉圓，一顆顆Q甜有勁、飽含紅豆的包心粉圓，搭配冰冰涼涼的配料，最後再淋上一匙煉乳「冷熱吃」，好不沁人心脾！

現在，想要品嘗這樣的好味道，不用跑到羅東，知名的「魏姐包心粉圓」在南投也有加盟店，從中興新村往南投市區方向，可以看見顯眼明亮的紫色招牌，就座落在中新興村與南投市的交接處(南投市中興路413號)，每每吸引過客的目光。

魏姐包心粉圓南投店於今年5月31日開幕，依然堅持嚴選每一顆紅豆、天然、無添加防腐劑的精神，用甜蜜的滋味，帶給每一位顧客幸福的溫度。顧客們可以依喜好選擇搭配豆花、冰淇淋、布丁、仙草…等配料，一口包心粉圓、一口配料，冷熱合體的新吃法，從羅東出發到南投，讓南投人也能品嘗台灣傳統冰品的新生命。