記者/林豈緯南投報導
8月23日中午11時,南投縣政府衛生局5樓大禮堂舉辦「食品安全衛生、國民營養暨器官捐贈宣導會」,透過學習與實體展示加以了解如何選購種種食材,並且在現場製作健康又美味可口的素食餐點,讓現場與會人員了解健康飲食新觀念。
本次宣導活動由佛教慈濟基金會現場示範教學,如何製作美味素食糕點,並結合本縣營養師公會對於本日所提供糕點及餐點作熱量分析展示及說明,讓大家對於素食更加一步的認識。
另外,對於生命的尊重,嚮導衛福部推動器官捐贈呼籲,衛生局結合佛教慈濟基金會在會場同步宣導器官捐贈活動,廣邀18歲以上45以下有意願餐與者可主動與慈濟聯絡,南投連絡處將於105年9月11日上午8時辦理燥邪幹細胞捐贈驗血活動,歡迎民眾踴躍參與。
衛生局再次叮嚀與關心中秋假期適量攝取糕餅及避免暴飲暴食,多攝取蔬果、文旦、纖維較高食物,注意身體健康。