為深入瞭解在地產業基層與農民的心聲，行政院副院長江宜樺今南下至台中大甲地區，由行政院中部聯合辦公室副執行長林俊梧、外埔區公所劉陳吻區長、人文課柯文成課長及賴雲樑課員台中市政府警察局大甲分局長林清求等人陪同，與當地居民以騎腳踏車的方式，漫遊大埔幾處具深度文化特色景點，並拜會了大甲地區第一家木工工廠泉勝木工有限公司、新虎將機械工廠與永豐里虎腳庄農夫市集等地，傾聽民意及與當地中小企業代表與基層勞工、農民深度交流。

江副院長首先前往泉勝木工有限公司，抵達時王慶益董事長已與多位當地熱情的鄉親聚集要來與副院長騎腳踏車同行。副院長表示:「為提振台灣經濟，目前行政院大力主推經濟動能推升方案，尤其注重傳統產業維新，尤其是如何落實更多的創意加值，而王董事長所帶領的這家木工企業公司正是成功的典範之一」。副院長還表示，自己非常熱衷自行車的運動，尤其公務繁忙的現在，可以在每週至少一次，以悠哉的速度、或快或慢品味鄉間深度文化景點人文特色等，是他很推崇的、貼近土地的方式之一。

行程的第一站先走訪三崁劉宅，地居外埔三崁村高地上，因此可鳥瞰整個外埔聚落，這裡原為由苗栗移居地客家劉氏秀才古居，現仍有劉氏子孫居住其內，曾經開放過的百年古厝卻因此讓小偷光顧過，因此才低調的表示不再對外開放，需經過事先預約安排才能進入內埕參訪。接著便出發到已經成為許多旅遊愛好者私房景點的高鐵高架橋，副院長在觀景台上說：「第一次如此近距離地欣賞高鐵列車快飛的模樣！」對沿途景致感到不可思議，加上今日的好天氣，單車騎來毫不費力，令人心曠神怡。

接著轉往能居高臨下、欣賞美麗鄉野景致的「水流東單車道」後，便進入永豐里虎腳庄農夫市集，今天雖然沒有市集活動，仍有包含前鄉長吳桂森、外埔區公所主任秘書陳明鴻、外埔區農會總幹事李錦東等約三十幾位重視在地農業議題的意見領袖、在地農民鄉親等待與副院長交流，其中永豐里里長更進而向副院長爭取相關自行車道建設經費，副院長表示會將意見帶回並積極協助爭取自行車步道的規劃與建設。

副院長還拿著快要比臉大的紅、白肉火龍果，詢問上面貼有"轉型期"貼紙是甚麼意思?只見每位農民異口同聲地表示，這是以有機方式栽種的、無毒火龍果，經過三年轉型期與相關驗證後，就可貼上"有機"這樣的標誌，副院長也表示；「不只上了一課，還能知道吃得很安心」推廣外埔地區的火龍果。接著在熱情鄉親邀約擁簇下，到「公婆樹」下的福德宮，祈求土地公、土地婆保佑外埔地區與全台灣工商昌隆、國泰民安，接著便在美麗夕陽下繼續騎乘腳踏車，返回泉勝木工有限公司，與當地中小企業餐敘暨意見交流後並借宿，與廠內主管、基層勞工做深度的互動，了解來自地方的聲音與寶貴建議，副院長並承諾將意見帶回中央，在未來政策制定、政務推動上更知道如何「立足地方、放眼國際」。