【記者梁妙如/南投報導】 魚池鄉農會昨(7/12)日上午舉辦98年優質絲瓜評鑑競賽頒獎，由農友陳清山勇奪第一名，副縣長陳志清親自頒發獎牌，並希望未來能夠與日月潭等地區結合，以異業結盟方式吸引遊客直接到當地採絲瓜。

魚池鄉盛產夏季蔬菜，由於地理環境及氣候非常適合，絲瓜種植面積逐年增加，色澤佳肉質甜、久煮不變黑的特色，也讓魚池絲瓜在台北果菜市場相當受到歡迎。為了持續推廣農民種植絲瓜，魚池鄉農會特別舉辦了優質絲瓜評鑑活動，共有80餘人參賽，競爭相當激烈。

魚池鄉目前共有5個蔬菜產銷班投入絲瓜種植，種植地區主要都集中在頭社村、武登村，面積約有45公頃，為歷年之最，已成為魚池鄉重要經濟來源。絲瓜可以快炒、也可以煮湯，成熟老果纖維還可以拿來清潔擦拭，用途相當多。本次魚池鄉農會除了舉辦評鑑，現場也有農特產品展售及品嚐，吸引不少民眾到場參加。