記者/洪德南投報導
炎炎夏日,為了讓民眾在冰、飲品方面吃的安心,南投縣政府衛生局自107年4月25日起至107年5月14日止,展開本年度夏季冷飲冰品茶葉、青草茶原料、咖啡飲料及配料抽驗。
本年度抽驗的冷飲冰品茶葉、青草茶原料、咖啡飲料及配料等,共計抽驗18件(茶葉2件、青草茶原料2件、咖啡飲料2件及配料﹝如粉圓、椰果類、芋圓類及水晶粉條等﹞12件),檢驗項目:茶葉及青草茶原料檢驗殘留農藥、咖啡飲料檢驗咖啡因含量及配料檢驗防腐劑及微生物等項目,其中檢驗結果除青草茶原料2件檢出農藥殘留及咖啡飲料1件啡啡因含量與規定不符外(不合格食品及廠商資訊如附件),其餘均符合規定。
衛生局本次夏季針對現場調製飲冰品衛生檢驗除抽驗外,並加強輔導業者做好自主衛生管理,注意從業人員的個人衛生,製冰用之濾水器定期更換濾心,冰杓勿直接置於製冰槽內,以免造成冰塊污染等風險,為確保縣民飲用冰品衛生安全,衛生局提醒民眾夏日為病菌滋生季節,請多洗手、注意飲食衛生,購買包裝冰品時應注意是否完整包裝及清楚標示品名、內容物名稱、重量、食品添加物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話及營養標示等,這樣才能消暑又安心。
檢驗瑕疵商品及店家名稱如下:
卡布奇諾 統一星巴克 南投縣南投市南鄉路250巷142弄6號 咖啡因 與規定不符 移由源頭所轄台北市政府衛生局查察。
白鶴靈芝 小神農青草店 南投縣草屯鎮碧山路176巷3號 殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類(1項)、農藥多重殘留分析(310項) 與規定不符 移由源頭所轄彰化縣政府衛生局處辦。
南香茹 炎術茶飲店 南投縣埔里鎮信義路238號 殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類(1項)、農藥多重殘留分析(310項) 與規定不符。
如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。南投縣政府衛生局 關心您!